改变你的生活方式，注意减少每日钠的摄入。

改变你的生活方式，注意减少每日钠的摄入。

 

医学界建议每天钠的摄入量在2500毫克以下，最好是1500毫克以下。

 

目前美国人平均摄入量是将近4000毫克，增加很多疾病的风险。

 

那么我们看一下每天经常吃的食物里有多少盐和钠:

 

牛奶:44MG／100G。每天喝半磅，大概100毫克。

 

面包:面包要加盐有助于发面。比例大概是1-2％面粉重量。每天吃相当于100克面粉的面包，就是400-800毫克（一克盐含40％重量的钠）。

 

肉类:

 

香肠:850毫克／100克。两段早餐小香肠，大概500毫克。

 

饮料: 

 

SODA一罐大概含50毫克钠。

 

糕点:

 

大概170毫克／100克

 

所以，如果你每天喝一杯牛奶，早晚各吃一份夹香肠的面包，再来一罐饮料，晚上馋嘴再吃块蛋糕，你的钠摄入是

 

100+600+850+50+170=1770毫克，已经超过健康要求的线了。。。

 

当然如果你运动量比较大，流汗多，需要有足够的钠补充。这个量大概是每升汗水里有1000毫克的钠。但是你吃的也更多了。

 

从上面的例子看，买制成的食品，很难避免过分的盐分摄入。我这里还不算我们所说的垃圾食品:一份Big Mac Meal含1225毫克钠，一片披萨含钠600-800毫克。。。

 

传统的中餐，油多盐多，更不健康。

 

一碗馄饨汤，含钠900毫克。一份左公鸡，含2300克钠。据USDA调查中餐馆外卖每份含钠普遍超过1000毫克，平均接近2000毫克。一份盒装方便面，即使你不用它的调料包，也有400毫克的钠。

 

那么去吃西餐:

 

这是OLIVE GARDEN的菜单，列出各种成分。可以看到大部分是不健康的，比如一份CHICKEN SCAMPI有2000毫克钠。

 

https://media.olivegarden.com/en_us/pdf/olive_garden_nutrition.pdf

 

看来无处可逃。。

 

若要保持健康，少在外面吃，多在家里做。

 

此件发至县团级并传达给广大群众。。。

 

所有跟帖： 

• 中国人均日摄入盐12克 -dudaan- ♂ (0 bytes) () 08/15/2022 postreply 07:33:51

• 12g salt = 4800mg sodium -borisg- ♂ (0 bytes) () 08/15/2022 postreply 07:45:40

• 我家还好，一盒盐4磅可以用一年。 -greenonion- ♀ (47 bytes) () 08/15/2022 postreply 14:27:58

• 这么大包装？用什么防结块？ -周老大- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 13:28:04

• 美国和欧洲销售的细盐有的含有sodium silicoaluminate (E554) -dudaan- ♂ (131 bytes) () 08/16/2022 postreply 14:30:43

• 有的用亚铁氰化钠， Costco就卖过大袋的 -周老大- ♂ (0 bytes) () 08/16/2022 postreply 14:57:09