这份食谱可以帮助延寿近20 年

来源: 胥钧屏 2022-07-13 23:52:56 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (3117 bytes)

这份食谱可以帮助延寿近20 年

有兴趣的话,请打开阅读。 有图全文。https://blog.wenxuecity.com/myblog/73855/202207/10734.html

民以食为天。从古到今,在历史文化以及饮食条件的影响下,世界各地不同地区逐渐形成了不同饮食文化的特色。实际上,这些形形色色的饮食文化就是人类文明的一部分。

随着近年的一系列科学研究广泛而深入的探究,发现饮食除了果腹而生存的必需之外,还对人类健康也有重要影响,不同地域的饮食习惯对人类健康产生的影响不尽相同,各有裨益。

经多方面的科学分析和实验,基本上认为以蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物为主的地中海饮食,最适合于人类健康的维护,因为该食谱会帮助降低心血管疾病和癌症的风险。

近期,挪威卑尔根大学全球公共卫生和初级保健系的 Lars Fadnes 博士为首的研究团队在PLOS MEDICINE 杂志上,发表论文题为 “Estimating impact of food choices on life expectancy: A modeling study” (一项建模研究用于评估食物的选择对预期寿命的影响),他们利用现有的荟萃分析和全球疾病负担数据,建立了一个名为 Food4HealthyLife 的模型。据此进一步有效估计饮食变化对寿命的影响。

 

 

所有跟帖: 

这世上的人,都是一个基因模板出来的? -fuz- 给 fuz 发送悄悄话 fuz 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 04:33:11

如果进去看看,会发现文章给出了一个宽泛的范围增加哪些减少哪些。总体没错。 -萨克斯风- 给 萨克斯风 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 05:22:33

这就是我几个月来常吃的。延不寿延寿不知道,但精力变好那是看得见感觉得到的,从没有过的好体力。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 04:45:45

你吃黑巧克力和coconut 吗?具体啥牌子?我照着买。谢谢 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:26:30

我吃含85%可可的黑巧克力。是在当地的farmers market买的。那儿一小块一小块论斤两称。要多少买多少。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 12:30:40

choc zero可以试试,有各种百分比含量的黑巧。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 20:59:32

谢二位!Costco 有买的吗?在Costco能买到类似的吗? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/15/2022 postreply 05:58:46

理论上健康,实践起来很难。所以还是各人各命吧。 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 05:34:55

怎么会难呢?具体说哪种食物难?哪种你爱吃的没在这里? -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:18:57

说我啊,不习惯吃海鲜,只喜欢吃红肉:-)。我说的是某些人 -lucky_rain- 给 lucky_rain 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:56:12

明白了,对你不难。对有些人难,是有很多人不喜欢吃海鲜而喜欢吃红肉。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 10:12:01

假设所有食品都是安全的,吃的量也合理。 -AprilMei- 给 AprilMei 发送悄悄话 AprilMei 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 06:52:23

饮食需要根据气候和工作条件来调整。赤道附近的人到北极圈附近做室外工作,就得吃高热量饮食,不然顶不住。如果他 -Shubin- 给 Shubin 发送悄悄话 Shubin 的博客首页 (156 bytes) () 07/14/2022 postreply 07:04:04

正确!天热,拔草,我最喜欢吃又大又甜又多水的桃子和芒果,一天吃好几个。 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:24:56

香草和香料,具体包括哪些? 谢谢回答 -lawattaction- 给 lawattaction 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:13:09

模型不考虑细节 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 12:27:35

我也是增加各种豆类 全麦面 体力的确越来越好! -佩瑶- 给 佩瑶 发送悄悄话 佩瑶 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 09:27:02

按照英文原文,延寿最多的是欧洲男性,如果20岁采用理想饮食可以延寿13.7岁 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (137 bytes) () 07/14/2022 postreply 10:20:05

正在感叹要是年轻的时候就知道饮食对身体的重要性那该多好啊。不为延寿,就为老了少生病,少受折磨。 -古来万事- 给 古来万事 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 12:58:52

问题是地中海地区的人均寿命并非全球最高,远不如日本南韩新加坡香港: -阿明.- 给 阿明. 发送悄悄话 (144 bytes) () 07/14/2022 postreply 19:11:10

这个更像是健康食品店的促销清单! -llarry- 给 llarry 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2022 postreply 22:15:50

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