将蔬菜放热水里烫一两分钟后在捞出来炒或者不要喝炒蔬菜的汤是不是就会减少硝酸盐的摄入。我是烫蔬菜减少草酸减少结石

来源: mimi56 于 2022-06-01 07:03:40 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 哪些新鲜蔬菜的硝酸根含量最高？ 由 彩烟游士 于 2022-05-31 15:29:57

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• 我觉得这个方法效果不大，因为大部分硝酸盐存在于蔬菜的细胞液中。只要不是每天吃好几斤莴笋，没事的。 -彩烟游士- ♂ 给 彩烟游士 发送悄悄话 彩烟游士 的博客首页 (0 bytes) () 06/01/2022 postreply 07:28:57

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