低糖低热量的黑莓

低糖低热量的黑莓

黑莓(学名:Rubus fruticosus Pollich)是蔷薇科、悬钩子属植物。原产欧洲温带地区,北美东部和太平洋沿岸尤为丰富,不列颠群岛和西欧常见;中国有引种栽培。

 

浆果通常加糖和奶油鲜食,成为美味的甜点。它可加工成果酱、蜜饯、果冻、糖浆、果汁、黑莓酒、果酒、杜松子酒、利口酒。新鲜的或保存的浆果可用于馅饼、蛋糕和其他糖果。

 

黑莓果实有滋补、抗氧化、润肤、促进皮肤新陈代谢等作用。此外,叶是强力收敛剂,用于含漱剂,可防治牙眼炎、咽喉疼痛。果实提取物也可制成含漱剂,可治疗口腔溃疡和消肿。

 

全株可提烤胶;茎皮纤维可作为造纸及纤维板的原料。

 

【摄于安大略省于人村】




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所有跟帖: 

西海岸经常看到野生的,才知道原产是欧洲 -努力i生活- 给 努力i生活 发送悄悄话 (32 bytes) () 03/31/2022 postreply 10:40:19

我没看到有人工栽培的,也许有。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2022 postreply 12:12:27

成熟果实那几张肯定是黑莓,但开粉花的那几张存疑,叶子更像raspberry -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (74 bytes) () 03/31/2022 postreply 10:48:50

开花与结果是同一片的。 -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2022 postreply 12:11:14

在网上搜索到一个链接:https://www.clzg.cn/article/219848.html -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 03/31/2022 postreply 12:23:16

我找到一个比较权威的blackberry与raspberry的区别的文章 -dudaan- 给 dudaan 发送悄悄话 dudaan 的博客首页 (93 bytes) () 03/31/2022 postreply 18:51:35

谢谢分享。佩服你的认真精神! -良邑- 给 良邑 发送悄悄话 良邑 的博客首页 (0 bytes) () 04/01/2022 postreply 05:57:57

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