What The Health (Netflix-Documentary)
看了影片，高度提倡plant-based diet(食素)，同时大力鞭鞑了美国的那些打着健康大旗的NGO组织，其背后目的却是为了大公司赚钱，让公众吃更多的不健康的食品。
影片的观点是肉、蛋、奶等这些都对人体有害，食素才是有益的。比如，很大、很有力量的动物(大猩猩)都是食素的。
有研究表明，Processed meat(比如hot dog)，对人体的有害程度不亚于香烟。
好几个大超过200斤的大胖子，平时吃一大堆药，无法自己行走。而食素以后，两周即可不需要吃药， 而且可以自己行走。
这些NGO的网站，大力推崇它们所谓健康的美食。 比如: "Not all sugar is bad" (https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sugar )
虽然本人不完全接受极端的食素，但我至少同意减少肉类、提高素菜水果豆类食品，会有助于身体健康，减缓人体老化。
影片中披露了美国的最有名的所谓健康机构，其背后的金主却是最大的食品公司，推销肉类、奶制品、cheese等对人类有害的食品。
- American Diabetes Association
- American Cancer Society
- Susan G Komen (a breast cancer organization)
- American Heart Association
不仅如此， 美国政府的US Dietary Advisory Committee机构，背后也有大食品公司的sponsor。
这些机构的更大金主，是制药公司，可见其利益所在，这些NGO是不是真的为了公众的健康。 可能不是影片的主题，影片中没有披露的制药公司在背后参与的事实。
比如: https://www.diabetes.org/pathway/supporters/corporate-sponsors
国家对于这些大公司没有制约，而大公司却可以通过lobby来立法，让它们赚更多的食品钱、药钱，全然不顾公众的真正健康和利益，才是最大的evil.
