谁做过酱牛肉？

我准备做酱牛肉，说说你的做法，。。。。。。。。。。

所有跟帖： 

• 这样做。 -老油条- ♂ (470 bytes) () 05/12/2010 postreply 11:37:53

• 噢，谢谢，五香牛肉也是类似这样做？ -europe- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 11:42:25

• 是的。叫法不一样。 -老油条- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 11:48:56

• 我会把牛肉过完水后五花大绑. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:21:12

• 不要卤的太熟. 要泡一夜再吃. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:22:03

• 牛肉要先烧熟，还是先卤啊？ -europe- ♂ (480 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:48:06

• 水烧开,放牛肉进去煮几分钟,捞出来洗干净再卤. -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:14:08

• 只要煮几分钟就熟了？ -europe- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:46:13

• 煮肉前都要去掉血水, 方法就是水烧开,肉煮几分钟,水倒掉, -老恐龙- ♀ (140 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:53:09

• 噢，好，好像是烧白切肉一样，。。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:57:17

• 晕倒了 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 14:28:58

• “月盛斋”五香酱牛肉的家庭做法 -什刹海- ♀ (1733 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:37:18

• 好，不过，手续过程蛮多的，。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:50:01

• 你酱鸭不会做啊？浓油赤酱的 差不多额 -小宁波♂- ♀ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 12:55:19

• 浓油赤酱是红烧的， -europe- ♂ (32 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:50:16

• 回复：浓油赤酱是红烧的， -老恐龙- ♀ (47 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:55:18

• 噢，好，就是传送速度比较慢，。。。。。。。 -europe- ♂ (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 14:02:07