煮肉前都要去掉血水, 方法就是水烧开,肉煮几分钟,水倒掉,

来源: 老恐龙 于 2010-05-12 13:53:09 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (140 bytes)
本帖于 2010-08-25 09:31:49 时间, 由超管 论坛管理 编辑

肉洗干净. 然后再烧水,加老油条说的那些调料. 煮到肉可以用筷子扎进去,把火关掉. 泡一夜.
第一次的水要扔掉. 第二次的水盖住肉,像是煮米饭那么多水

所有跟帖： 

• 噢，好，好像是烧白切肉一样，。。。。 -europe- ♂ 给 europe 发送悄悄话 europe 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 13:57:17

• 晕倒了 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 05/12/2010 postreply 14:28:58

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