真正的不沾锅,应该在煎鸡蛋前绝对不放油,像德国woll牌子和美国gotham steel的锅那样
所有跟帖:
• 看看铸铁炒锅怎么煎蛋不放油,也不粘哦! -种菜的兔妈- ♀ (352 bytes) () 12/02/2016 postreply 11:05:31
• 铁锅最大的优点是健康,锅的寿命长,其次是可用于电磁炉 -竞选- ♂ (47 bytes) () 12/02/2016 postreply 11:25:15
• 追求完全不粘的话用不粘锅好了,没有说铸铁锅能和不粘锅比不粘效果。做到这个我很满意了 -种菜的兔妈- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 11:29:53
• 簿铁锅电磁炉容易变形 -我也有话说- ♀ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 12:00:10
• 主要是因为加热的锅底部分膨胀快,锅的其它部位温度低膨胀少,膨胀不均匀,所以锅会变形,建议火力慢慢加大 -竞选- ♂ (0 bytes) () 12/02/2016 postreply 12:16:36