茄子，给黑羊妈

来源: 桂花 于 2019-01-25 07:53:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (370 bytes)
本文内容已被 [ 桂花 ] 在 2019-01-25 21:09:49 编辑过。如有问题，请报告版主或论坛管理删除.

看了你的茄子贴很有启发。特地去买了horseradish 和蒜沫， 两样混起来再加些蚝油和Sriracha做成酱汁。我用中国细茄子400F烤20分钟，然后纵向切开茄子用刀横竖切几刀，抹上酱汁400度再烤10分钟。这样做的茄子真是很好吃，下次做再加点橄榄油会更好。谢谢。

 

所有跟帖： 

• 是黑羊妈吧 -风车轻舞郁金香- ♀ 给 风车轻舞郁金香 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/25/2019 postreply 10:32:49

• 给桂花点赞！ -亮亮妈妈- ♀ 给 亮亮妈妈 发送悄悄话 亮亮妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/25/2019 postreply 12:08:47

• 哎呀，你好有天分！找出你的好搭配，我也要试试你的这个。 -黑羊妈- ♀ 给 黑羊妈 发送悄悄话 黑羊妈 的博客首页 (0 bytes) () 01/25/2019 postreply 20:21:56

• 对不起，错别字，已经改过来了 -桂花- ♀ 给 桂花 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/25/2019 postreply 21:13:31

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