茄子，给黑羊妈

看了你的茄子贴很有启发。特地去买了horseradish 和蒜沫， 两样混起来再加些蚝油和Sriracha做成酱汁。我用中国细茄子400F烤20分钟，然后纵向切开茄子用刀横竖切几刀，抹上酱汁400度再烤10分钟。这样做的茄子真是很好吃，下次做再加点橄榄油会更好。谢谢。