今天突发奇想：用 tortilla press 压饺子皮，大家觉得可行吗？如果可行，准备进一个

所有跟帖： 

• 理论上应该不行～～ -hertzian- ♂ (137 bytes) () 11/01/2019 postreply 08:21:04

• 我看到 youtube 上有演示：一个玉米面团压一下就变成了很薄的大饼 -stopthinking- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 08:23:37

• 理论上应该可以，不过问题是：一来面粉比玉米粉更容易粘，二来饺子面团会更硬一些，三来其实手擀的饺子皮中间厚周围薄，包着效果才好 -大叔厨房-傻大叔- ♂ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 09:09:00

• 不是懒人吗？又超喜欢吃饺子，坚决看不上买的现成的皮...压完了再用擀面杖修一下 -stopthinking- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 09:13:13

• 还是自己练着手擀吧，也不难，先找一个会的教你一次，然后就多做些日子，大概2，3年可以精通了。：D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 10:19:30

• 我会擀皮，就是嫌累 ：） -stopthinking- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 11:25:06

• 嫌累就说明还是没熟练到家，想用那个工具做饺子皮就说明还是没懂手擀皮的美妙。：D -两小千金妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 09:35:18

• 有那个功夫， 不如用压面机。 每个剂子2挡过一遍， 横过来5挡再压一次。 我手伤的时候干过。 -greenonion- ♀ (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 12:44:48

• 没用过这个，看展示广告似乎不好用，还是买压面机做比较好 -家家123- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 09:56:26

• 压面机要把面塞进去，还要摇，很烦，这个放上去一压就好了，省事 -stopthinking- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 11:26:40

• 我有一个，不好用。 -川辣妹子- ♀ (0 bytes) () 11/01/2019 postreply 15:40:05

• 可以吃，但不好吃。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:50:42

• 饺子皮我发现还是手擀的最好。机轧的，还有超市买的机轧的，都差。 -海尾归- ♂ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 14:17:45

• 绝对是的 -zjb- ♀ (0 bytes) () 11/04/2019 postreply 07:14:54