鸡油菌汤-浓郁可口，一啖难忘 （图文+ 视频）

在德国一家据说两百年多年的餐馆吃了一次的汤，再也无法忘怀。终于如愿记录下了制作过程。

这个鸡油菌奶油汤非常容易制作。如果不包括鸡油菌的清洗过程，大约10分钟内就能在餐桌上呈现一碗美味的自制奶油蘑菇汤。 视频里给出了三种清洗鸡油菌的方法，请根据自己的实际情况选择使用。

所需食材：

- 200 克鸡油菌

- 1 个洋葱，50 克

- 30 克黄油

- 200 克鲜奶油

- 200 克水

- 4 克盐

- 适量黑胡椒

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• 我婆婆的做法是提前把鸡油菌切碎 -说谁谁- ♀ (0 bytes) () 08/11/2024 postreply 08:24:42