秋吃萝卜赛人参。。喝汤的季节，炖个【萝卜排骨汤】。。（视频+图文）

俗话说“秋冬萝卜赛人参”，萝卜具有消积滞、化痰热、下气宽中，解毒等功效。现代研究也发现，萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。秋天吃萝卜，可以帮助身体适应从热到冷的气温。

萝卜搭配排骨熬汤，配上香菇提鲜，使用时还可泡入几粒枸杞，美哉美哉。直接饮用或者配上面条都是很好的选择。

• 排骨切块泡冷水1小时
• 冷水起锅加姜花椒料酒将排骨焯水10分钟
• 排骨洗净放入汤锅加水，葱姜熬制半小时
• 放入水发香菇再熬制20-30分钟
• 最后加入滚刀切的白萝卜煮至萝卜变软即可

 

 

所有跟帖： 

• 我现在每天吃白萝卜。尿液从深黄色变成了浅黄色。白萝卜能治咳嗽，下气，和人参相反。 -lurenjia2014- ♀ (131 bytes) () 11/16/2020 postreply 14:16:52

• 萝卜是帮助把内火降下来，和气温达到内外平衡。 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 16:11:11

• 清爽不油腻，来一碗 -Xiaoye6688- ♀ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 14:31:52

• 对，确实很清爽，没啥油 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 16:14:18

• 淡淡清甜肉香的萝卜，暖胃、清理肠胃！ -俏春光- ♀ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 17:38:59

• 深有体会之人 ^_^ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 17:47:33

• 看着有食欲 -三里店- ♀ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 18:00:55

• 谢谢 -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 18:12:14

• 这个真的是靓汤，颜色真漂亮 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/16/2020 postreply 20:59:50

• 纯汤颜色比较素，也不想老加葱花，加几颗枸杞颜色一下就润了 ^_^ -areyoueye- ♂ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 05:22:00

• 喜欢这个汤 -硅谷川妹儿- ♂ (0 bytes) () 11/17/2020 postreply 17:37:28

• 色香味俱佳。 -芬姐- ♀ (0 bytes) () 11/18/2020 postreply 11:08:50