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罗宋汤做过N次了，越来越喜欢喝了。

主料搭配也尝试了很多种。最先是牛肉为主的一款，后来试全用牛尾骨，再后来又使用牛肉+牛筋，再再后来就是这款了，其实汤底还用了牛筒子骨炖的汤，所以叫四样牛块组合（牛肉+牛筋+牛尾+牛筒子骨）罗宋汤。味道真的极其鲜美了。我还试过用牛腩+牛尾骨等作主料的罗宋汤，肉质口感很有嚼头。