这个做法味道一定不错，不过在俄罗斯的borscht还真不是这样的

来源: kozy 于 2016-10-25 20:59:51 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (267 bytes)
回答: 俄式红菜汤（Russian Borscht) 由 白糖杨梅 于 2016-10-25 17:47:43

第一，俄国真正的borscht是个素汤，不加肉。只有中国人加肉，为了有肉味好吃。第二，俄国人不加西红柿，是上海人做罗宋汤加的。第三，俄罗斯的也不加土豆。所以你做的更是中国的罗宋汤。

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