家有砂锅一口,三四十块钱。看大家都用一两百的staub, 有没有人有比较一下砂锅主要差在哪儿。
请教:Staub 炖锅和砂锅做出的肉或排骨汤哪个好?
所有跟帖:
• 肯定staub好,密封好,蒸发少,煮的过程中不用添水,特别是炖肉的时候,我妈特别节俭的人,都说这个好用,值,你用了就知道了 -moonrose- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 10:22:08
• 谢谢回复。看来有必要亲身经历一下啦。 -xiaomutou- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 10:33:14
• 没啥特别的区别.我反倒是喜欢砂锅 -老恐龙- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 11:18:26
• 哈哈,我又开始纠结了。 -xiaomutou- ♀ (35 bytes) () 09/30/2016 postreply 12:46:45
• LC和砂锅比是砂锅... -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 13:12:36
• 我有staub,但还是更喜欢砂锅炖出来的菜 -MsSunshine- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 14:41:25
• Almost same, no big different but 砂锅 burn your food... -webuser1- ♂ (219 bytes) () 09/30/2016 postreply 15:39:25
• 味道是砂锅好,但打理是Staub 容易,不会烧裂。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 09/30/2016 postreply 19:49:54
• 味道是砂锅好。但是 -egg_cup- ♀ (248 bytes) () 09/30/2016 postreply 22:37:01
• 谢谢大家回复,如果铸铁锅还能炒菜,那真的很棒。砂锅只能用来煮东西,里面一定得有汤 -xiaomutou- ♀ (0 bytes) () 10/01/2016 postreply 05:03:04
• 能炒菜的铸铁锅与用来炖汤的铸铁锅不同的,前者外面没有瓷,后者是外面有一层瓷的,不是一回事 -甜齿- ♀ (622 bytes) () 10/01/2016 postreply 11:45:34
• 铸铁锅太太太沉,容易碰坏granite 台面,砂锅好用又便宜。 -兰竹- ♀ (0 bytes) () 10/01/2016 postreply 12:38:08
• 家里大大小小几十个铸铁锅,天天用也没有碰坏granite台面:) -琢磨小舍- ♀ (0 bytes) () 10/02/2016 postreply 12:47:15