能炒菜的铸铁锅与用来炖汤的铸铁锅不同的，前者外面没有瓷，后者是外面有一层瓷的，不是一回事

来源: 甜齿 于 2016-10-01 11:45:34 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (622 bytes)

这是炖汤的铸铁锅：

Staub Cast-Iron Round Cocotte, 13 1/4-Qt., Sapphire Blue

薄的炒菜铸铁锅：

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厚的炒菜铸铁锅（我还是喜欢薄的那款）：

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