关于压面机再求教老恐龙或其他有这个压面机的高手们

本帖于 2014-02-19 19:37:10 时间, 由普通用户 myenglishid 编辑

第一次,(面200g,水85g)我把面压好后(到3),没有醒,直接进切面了,细面档,进退不得,卡住了,就切出来不到1寸,就动不了了。。。只好拔掉,把卡住的面用竹签一点点从槽里拨出。

  

第二次,(面200g,水85g)压好后(到4),还是直接进切面,细面档,同样的情况发生了。。。这次都一点面条都没有切出来,就动不了了

两次换粗面档都没有问题。
 

第三次,几个小时后,用第二次剩的面,扑点面,压到5,再扑点面,细面档,手摇,还是不出面,面都挤到槽里不出来, 也摇不动了,再一次清理槽子。。。。

 

你用的多,碰到这种情况吗?大约可能什么原因啊?

 

回头我拍个现场图。。。

 

娃小,特别怕这个声音,我还得等他爸爸有时间带走他才敢弄,他睡了又怕吵醒他,哎,准备偷着在车库再试试细面档了

 

会不会motor搞坏掉啊。。。

 

谢谢!

所有跟帖: 

我也刚买了一个很便宜的。 -pink侠- 给 pink侠 发送悄悄话 pink侠 的博客首页 (50 bytes) () 02/19/2014 postreply 20:05:06

我的机器是不锈钢手动的。不准备洗。每次用完擦个8,9分干净就完事儿。 -Pink侠- 给 Pink侠 发送悄悄话 Pink侠 的博客首页 (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 20:08:29

我觉得非商用压面机是不可能压出Angel's Hair那么细的面条的。 -Pink侠- 给 Pink侠 发送悄悄话 Pink侠 的博客首页 (44 bytes) () 02/19/2014 postreply 20:12:10

是不是太软了点? -好吃滥做- 给 好吃滥做 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/19/2014 postreply 20:31:36

我买的OMEGA DC800HDR slow juicer, 今天试了下 -蓝色的雪- 给 蓝色的雪 发送悄悄话 (140 bytes) () 02/19/2014 postreply 23:33:39

你为什么不先看说明书?发动机有三个插孔的。 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2014 postreply 02:40:13

压面机是有三个插孔给发动机的。压面皮一个,宽面一个,细面一个. -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2014 postreply 07:54:53

是分别用的3个插孔啊。。。不是插孔卡住了,是面堆挤卡进了,然后发动机转不动了啊啊 -myenglishid- 给 myenglishid 发送悄悄话 myenglishid 的博客首页 (136 bytes) () 02/20/2014 postreply 08:13:07

从来没发生过这种情况.你拍个照片看看 -老恐龙- 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 02/20/2014 postreply 08:32:09

try whole egg noodles -elian- 给 elian 发送悄悄话 (833 bytes) () 02/20/2014 postreply 07:19:27

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