关于压面机再求教老恐龙或其他有这个压面机的高手们

来源: 2014-02-19 18:43:39 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

第一次,(面200g,水85g)我把面压好后(到3),没有醒,直接进切面了,细面档,进退不得,卡住了,就切出来不到1寸,就动不了了。。。只好拔掉,把卡住的面用竹签一点点从槽里拨出。

  

第二次,(面200g,水85g)压好后(到4),还是直接进切面,细面档,同样的情况发生了。。。这次都一点面条都没有切出来,就动不了了

两次换粗面档都没有问题。
 

第三次,几个小时后,用第二次剩的面,扑点面,压到5,再扑点面,细面档,手摇,还是不出面,面都挤到槽里不出来, 也摇不动了,再一次清理槽子。。。。

 

你用的多,碰到这种情况吗?大约可能什么原因啊?

 

回头我拍个现场图。。。

 

娃小,特别怕这个声音,我还得等他爸爸有时间带走他才敢弄,他睡了又怕吵醒他,哎,准备偷着在车库再试试细面档了

 

会不会motor搞坏掉啊。。。

 

谢谢!