红花木瓜金鲳鱼汤

来源: 唵啊吽 于 2014-01-10 04:56:51 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (8164 bytes)
本帖于 2014-01-12 05:46:40 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

春节快到，奉献唵啊吽独创懒人快厨食谱一味，“红花”祝大家新年红红火火，“金”恭喜大家发财，“鱼”祝大家年年有余。


特色；不用油盐酱醋姜葱，低钠菜式，去腥膻而不用辛辣，香醇可口。


用料：红花3克，夏威夷木瓜一个，金鲳鱼一尾（约一斤重左右），绍兴黄酒一两。


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红花三克


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夏威夷木瓜一个


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金鲳鱼一尾


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绍兴黄酒一两


烹调：


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木瓜削皮去籽


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木瓜切块


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水煮开后放入木瓜


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水再开后放入金鲳鱼


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水再开后灌入黄酒撒上红花


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盖盖微火焖20分钟


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关火开锅上菜


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别忘了喝鱼汤哟？水要放够一家人喝的汤。


鱼肉鲜嫩不腥，汤香醇鲜甜，木瓜甘软。

所有跟帖： 

• 红花太多了吧? -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 05:26:43

• Co：红花太多了吧? -甜酒甜- ♀ 给 甜酒甜 发送悄悄话 甜酒甜 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 05:57:02

• 我没好意思说，把红花当菜用了 -林起立- ♂ 给 林起立 发送悄悄话 林起立 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 07:31:05

• sufflower，不是藏红花，是便宜货，多加点没事，钱包无妨。 -i999- ♀ 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 08:22:46

• 要是藏红花该啥味了? 哈哈哈 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 09:26:22

• 不知道啊，没这么豪吃过藏红花。 -i999- ♀ 给 i999 发送悄悄话 i999 的博客首页 (42 bytes) () 01/10/2014 postreply 10:11:05

• 红花破血通经，(男士)用那么多红花干什么呢？ -杨乃武- ♂ 给 杨乃武 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 10:16:59

• 化瘀活血，治跌打刀创，本来就是爷们常备药 -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:14:52

• 可能多了一些，喝起来稍微浓了一点，在少一点汤颜色就更透亮一些。鱼可是很好吃。 -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 07:44:37

• 那鱼长得特可爱,小嘴嘟嘟的 -老恐龙- ♀ 给 老恐龙 发送悄悄话 老恐龙 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 09:32:53

• 我前天用鱼加羊肉炖了一锅鲜美的汤。 -vivacasino- ♀ 给 vivacasino 发送悄悄话 vivacasino 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 06:03:50

• 我拿木瓜炖猪蹄，木瓜是苦的。 -789654- ♀ 给 789654 发送悄悄话 789654 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 06:58:16

• 不错，我喜欢这样清淡鲜美的烹饪方法。 -hwaw- ♀ 给 hwaw 发送悄悄话 hwaw 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 07:57:58

• 谢谢。新春愉快！ -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:52:39

• 鱼块鱼块～～ -hwaw- ♀ 给 hwaw 发送悄悄话 hwaw 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 20:42:49

• 想象不出味道。感觉是产后发奶用的汤。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 11:10:56

• 君臣佐使 -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (136 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:04:31

• 哎呀红花太太太多啦！！！危险啊，这样不能喝的啊。红花每次你只能放十朵左右啊。。。 -mmimissu- ♀ 给 mmimissu 发送悄悄话 (58 bytes) () 01/10/2014 postreply 11:15:37

• 四碗煎至一碗的药也是这个量，一锅汤应该没问题吧？ -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:48:05

• 草红花而已，没藏红花那种药效和价值。 -honeybun- ♀ 给 honeybun 发送悄悄话 honeybun 的博客首页 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 13:34:01

• 看着形状是草红花。 -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (159 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:51:35

• 看跟贴笑s ：D -青昀- ♀ 给 青昀 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 15:39:16

• What's 红花? Saffron?? -穿高跟鞋的猫- ♀ 给 穿高跟鞋的猫 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:45:02

• 回复：What's 红花? Saffron?? -唵啊吽- ♂ 给 唵啊吽 发送悄悄话 唵啊吽 的博客首页 (84 bytes) () 01/10/2014 postreply 17:53:33

• 炖锅不错内壁光亮，该是德国货。 -草芦- ♂ 给 草芦 发送悄悄话 (9 bytes) () 01/10/2014 postreply 19:18:00

• 鱼很生气 -倾听妹妹- ♀ 给 倾听妹妹 发送悄悄话 (0 bytes) () 01/10/2014 postreply 20:23:19

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