这东东得一个个敲,中间,如果看着有点沾了, 我一般还加点儿淀粉,多加了淀粉,也更容易敲的薄。虾子是要背上开一刀,弄成片,敲时有点从中间向外展的势头。时费的东东,我一开始雄心壮志的想敲20个左右呢,想可是得敲足了吃够了,结果敲了片子上的那8个,就收工了:)
这东东得一个个敲,中间,如果看着有点沾了, 我一般还加点儿淀粉,多加了淀粉,也更容易敲的薄。虾子是要背上开一刀,弄成片,敲时有点从中间向外展的势头。时费的东东,我一开始雄心壮志的想敲20个左右呢,想可是得敲足了吃够了,结果敲了片子上的那8个,就收工了:)