要是剩菜不能吃，那可苦了大部分的中国留学生了，大家不都是

一个礼拜做两三次饭菜，中午都是带前夜做的剩饭剩菜到学校
微波一下便吃了？ 学习工作那么忙，哪里有那么多时间天天做饭呀～

所有跟帖： 

• 如果事先分出，没经扒过的菜，放过夜行。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 04/13/2007 postreply 12:50:26

• CONFUSED:没经扒过的菜,亚硝酸盐含量会低吗? -greenonion- ♀ (361 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:10:34

• 硝酸盐在某些细菌的作用下会被还愿成亚硝酸盐。 -uptrend- ♂ (119 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:28:43

• 煮熟的稀饭4小时后亚硝酸盐含量开始增高，存放一日后达184mg/kg。 -uptrend- ♂ (3467 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:34:25

• 加热不是万能消毒法 -uptrend- ♂ (366 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:36:52

• 回复：加热不是万能消毒法 -uptrend- ♂ (364 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:39:27

• 说的真可怕！偶以前的一个邻居是搞微生物的，他在家里绝对 -偶行偶素- ♀ (40 bytes) () 04/13/2007 postreply 18:41:22

• Search in Google with 剩饭菜 细菌 亚硝酸盐, you can find a lot -uptrend- ♂ (0 bytes) () 04/13/2007 postreply 13:37:28