月饼做得很专业！请问蛋黄是如何操作？先烤熟在包到馅里吗？还是别的

来源: ningmeng 于 2006-09-24 18:28:14 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (86 bytes)
本帖于 2006-09-24 22:36:42 时间, 由超管 论坛管理 编辑

曾经做过蛋黄烤熟之后包到馅，但烤出来的月饼的馅里的蛋黄非常干，不知道是什么原因，郁闷。

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