不会做饭的女人来报恩

今天是加拿大的感恩节，我这个美丽无比，但好吃懒做的女人来下厨报个恩。

先用中国饭馆嫩牛肉的方法炒了个牛肉两吃。

芝麻炒牛:

黑椒牛柳:

又用娃昨天做虾剩下的黄油，以及前两天烤蛋挞剩下的蛋清，炒了个香煎豆腐:

我平时不做饭，也不会做饭，这个长周末看了几个视频，现学现卖。本来以为会翻车，结果可能是因为有老公给我这个大厨做帮厨，分分钟搞定三个菜！娃和老公一致认为牛肉够软，尤其是挑剔的娃，居然三道菜都愿意吃！娃最喜欢芝麻炒牛，豆腐也吃了好几块，不过娃对黑椒牛柳感觉一般般，估计是因为我没放老干妈，我其实碾了好多黑椒粒，但是拍照的时候都不知道躲到哪里去了？

我把三道菜尝了一遍之后，感觉自己简直就是被“懒”埋没的大厨啊！有句话怎么说来的? 没吃过猪肉，还没见过猪跑啊！聪明如我，周周看娃做饭，看也看出门道来了! 啊哈哈哈!

所有跟帖： 

• 你娃的天赋哪来的？你不会真以为是老天空降滴？ -lilyofthevalley- ♀ (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 18:26:36

• 哈哈，谷主，我是来搞笑的。娃的天赋来自于爸爸一方，据说奶奶做饭比爸爸好，奶奶的爸爸做饭比奶奶好!我太姥姥不做饭，姥姥做饭 -然后呢- ♀ (776 bytes) () 10/15/2024 postreply 00:07:49

• 请教：中餐馆嫩牛肉的方法是什么？谢谢！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 18:41:29

• 这个方法主打一个快，但是会丧失一定的牛肉味。450g牛肉切丝，注意这个切丝也有讲究，一定要垂直肉纹来切，不能顺纹路切，否 -然后呢- ♀ (942 bytes) () 10/15/2024 postreply 00:22:55

• 多谢详细回复，一定试试这个方法 ~~~~ 谢谢分享！ -马虎龙妈- ♀ (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 03:08:18

• 没事儿，也谢谢您老留言! 1磅的肉，小苏打是放1tablespoon，忘了说了。 -然后呢- ♀ (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 08:19:56

• 歺馆里牛肉可以吃出很重的烧硷味，肉味到是没了。 -Happy_Woman- ♀ (0 bytes) () 10/15/2024 postreply 15:25:58

• 牛肉味是没了，肉味还有吧。这放小苏打也有两种形式，一种是苏打泡水10分钟洗净，一种是苏打和淀粉照烧汁一起腌制，不洗直接炒 -然后呢- ♀ (401 bytes) () 10/16/2024 postreply 03:37:39

• 啧啧，感觉是私房截止目前被阅读最多的留言了。 -然后呢- ♀ (0 bytes) () 10/17/2024 postreply 06:48:29

• 下厨就好，下厨就好 ： ）） -酒后真言- ♂ (0 bytes) () 10/14/2024 postreply 19:23:24

• 哈哈，其实主要是娃最近游泳训练太忙了，平时除了吃饭睡觉训练上学，几乎没有任何时间玩儿，也没有时间自己找视频看要做什么食物 -然后呢- ♀ (177 bytes) () 10/15/2024 postreply 00:28:53