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» 感觉羊肉还是烤出来嫩。烤的时候,中间的肥肉化了,就容易咬了。水煮的话,肥肉不会化掉,就有点硬。
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感觉羊肉还是烤出来嫩。烤的时候,中间的肥肉化了,就容易咬了。水煮的话,肥肉不会化掉,就有点硬。
来源:
lurenjia2014
于
2021-04-21 19:06:29
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回答:
这边羊肉大多煮了之后都很硬,只有在whole foods买的羊腿嫩,但也贵。上次在中超买到羊肚子肉,满心欢喜,以为可以
由
路过2013
于
2021-04-21 05:01:09
感觉羊肉还是烤出来嫩。烤的时候,中间的肥肉化了,就容易咬了。水煮的话,肥肉不会化掉,就有点硬。
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