为什么要加小苏打？没有酵母发酵，也没有加酸，小苏打怎么产生气泡？

来源: lurenjia2014 于 2021-01-06 15:35:28 [] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (107 bytes)

为什么要加小苏打？没有酵母发酵，也没有加酸，小苏打怎么产生气泡？

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• 为了使蛋糕蓬松， -云厨- ♀ 给 云厨 发送悄悄话 云厨 的博客首页 (254 bytes) () 01/06/2021 postreply 16:10:00

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