对的。加醋也变红，来家的朋友对酒精过敏。

greenonion · 2020-12-28 18:23:25Z

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来源: greenonion 于 2020-12-28 18:23:25 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)

回答: 紫薯的花青素遇碱性物质变蓝，遇酸性变红由花房姑娘于 2020-12-28 11:45:22

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