并不是那么critical，我没有铸铁锅，用的

来源: 落花起作回风舞于 2020-11-07 19:06:01 [档案] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次 (284 bytes)

回答: 在线等！请教：用铸铁锅烤免揉面包，如果不事先预热铸铁锅由白兔妈于 2020-11-07 14:30:48

是不锈钢锅，垫上parchment paper，预热或不预热都可以，我比较懒，通常就是直接把锅用锡箔纸包上，放进烤箱，设置450度，烤的时间延长五分钟就可以，最后十分钟的时候揭开锡箔纸，敞口烤。一样的完美。

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• 谢谢！可以一试！ -日月茗- ♀ (0 bytes) () 11/07/2020 postreply 20:46:07

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