牛排挺好吃的，挺嫩的。老中对牛肉的做法，简直是暴珍天物。

牛排挺好吃的，挺嫩的。老中对牛肉的做法，简直是暴珍天物。

所有跟帖： 

• 中国对肉牛的选种，饲料，冷冻保鲜技术等不如国外，所以做法重调味，长时间烹饪。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:16:59

• 我在国内只见过水牛，就是buffalo.那种花白相间的奶牛，出国才见到。 -lurenjia2014- ♀ (103 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:43:15

• 国内黄牛也常见。奶牛肉不好吃，等级低。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:51:54

• 不必妄自菲薄，咱们的牛腱子做熟了也很好吃。嫩并不是唯一的标准 -coorslight969- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 19:53:21

• 牛排是挺好吃的，但老吃同一种口味也会厌烦。换换口味，更有乐趣。用牛排肉做苦瓜牛肉，泡椒牛肉，酸汤肥牛，那种做法肉都很嫩。 -lilyofthevalley- ♀ (0 bytes) () 09/20/2020 postreply 11:47:39