带鱼最好是买那种放在冰块上卖的。冷冻的放冷柜的那种，鱼腥味很重，很难去掉。

带鱼最好是买那种放在冰块上卖的。冷冻的放冷柜的那种，鱼腥味很重，很难去掉。

所有跟帖： 

• 不可能那么奢侈啦，有卖的就很难得 -elfie- ♀ (266 bytes) () 09/19/2020 postreply 10:37:25

• 放在冰块上也是冷冻过的 -亦晴亦雨- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:05:09

• 有不同等级的。我这里的韩国店有卖韩国空运全程冰温保鲜的全身银白的整条带鱼，价格36美元一磅，味道不一般。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:15:31

• 我们这里小店没那个条件。 -elfie- ♀ (168 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:32:44

• 你说得对，所以吃的时候需要有想对应的期待。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:36:03

• 带鱼36美元一磅？ -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:04:46

• 是的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:06:33

• 还是吃龙虾石斑鱼合算：） -玩豆公子- ♂ (74 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:19:55

• 那你肯定没有吃过舟山的鲜带鱼 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 14:05:54

• 不管哪里的带鱼，都是带鱼， 带鱼没有鳞片，不是好鱼， 鲜带鱼 和老鼠斑 哪个好吃？ -玩豆公子- ♂ (289 bytes) () 09/19/2020 postreply 14:26:04

• 韩国文化里，即便是活的石斑，等级还是低于新鲜的本地捕捉的带鱼。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:11:44

• 韩国文化是小媳妇受气包文化：）穷了几千年天天吃泡菜，哈哈 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 23:55:09

• 市场上买的绝大多数老鼠斑是养殖的。野生带鱼会更鲜美。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:13:54

• 也不至于野生带鱼卖出野生halibut的价钱，你钱太多了，鱼的知识太少，海里游的鱼太多了，带鱼是低端品种 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 23:59:13

• 同意! $36一磅，宁愿吃帝皇蟹，龙虾。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 17:37:31

• 我不会做鱼，$36还是按冷冻带鱼的方法做，浪费。 -亦晴亦雨- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 20:14:45

• 我说的是，放在冰块上的整条带鱼，有头有尾，没去内脏。 -lurenjia2014- ♀ (89 bytes) () 09/20/2020 postreply 11:26:39