今天早晨在韩国小店买到冷冻带鱼

以前从来没有注意过，很大一袋，$9/lb.

因为前两天看见私房有人讨论带鱼，特意去

冰柜里找，果然有。我们这里唯一的一家亚洲杂货，

货物挤的满满当当。Mask required. 

准备用新买的松下微蒸烤一体机做干煎带鱼。完了留一半红烧。老公坚持把零钱手机等等放微波炉上边，难看!

所有跟帖： 

• 带鱼最好是买那种放在冰块上卖的。冷冻的放冷柜的那种，鱼腥味很重，很难去掉。 -lurenjia2014- ♀ (122 bytes) () 09/19/2020 postreply 09:49:42

• 不可能那么奢侈啦，有卖的就很难得 -elfie- ♀ (266 bytes) () 09/19/2020 postreply 10:37:25

• 放在冰块上也是冷冻过的 -亦晴亦雨- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:05:09

• 有不同等级的。我这里的韩国店有卖韩国空运全程冰温保鲜的全身银白的整条带鱼，价格36美元一磅，味道不一般。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:15:31

• 我们这里小店没那个条件。 -elfie- ♀ (168 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:32:44

• 你说得对，所以吃的时候需要有想对应的期待。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 11:36:03

• 带鱼36美元一磅？ -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:04:46

• 是的。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:06:33

• 还是吃龙虾石斑鱼合算：） -玩豆公子- ♂ (74 bytes) () 09/19/2020 postreply 13:19:55

• 那你肯定没有吃过舟山的鲜带鱼 -山水一程- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 14:05:54

• 不管哪里的带鱼，都是带鱼， 带鱼没有鳞片，不是好鱼， 鲜带鱼 和老鼠斑 哪个好吃？ -玩豆公子- ♂ (289 bytes) () 09/19/2020 postreply 14:26:04

• 韩国文化里，即便是活的石斑，等级还是低于新鲜的本地捕捉的带鱼。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:11:44

• 韩国文化是小媳妇受气包文化：）穷了几千年天天吃泡菜，哈哈 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 23:55:09

• 市场上买的绝大多数老鼠斑是养殖的。野生带鱼会更鲜美。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 15:13:54

• 也不至于野生带鱼卖出野生halibut的价钱，你钱太多了，鱼的知识太少，海里游的鱼太多了，带鱼是低端品种 -玩豆公子- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 23:59:13

• 同意! $36一磅，宁愿吃帝皇蟹，龙虾。 -原上草2017- ♂ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 17:37:31

• 我不会做鱼，$36还是按冷冻带鱼的方法做，浪费。 -亦晴亦雨- ♀ (0 bytes) () 09/19/2020 postreply 20:14:45

• 我说的是，放在冰块上的整条带鱼，有头有尾，没去内脏。 -lurenjia2014- ♀ (89 bytes) () 09/20/2020 postreply 11:26:39

• 能买到真不错，我还想买了，可是我们这边找不到。 -rosejyy2000- ♀ (0 bytes) () 09/20/2020 postreply 06:00:46

• 这里有，七块美元一磅。舟山超鲜冻带鱼(刀鱼段) 1磅 -原上草2017- ♂ (87 bytes) () 09/20/2020 postreply 08:58:44

• 好像是Hmart，京东，或是海外淘宝都有卖 -elfie- ♀ (50 bytes) () 09/20/2020 postreply 09:48:49

• 这里是亚美网，里面不是说了，满39元免运费吗？送货时间也很快啊，1～2天就到了。 -原上草2017- ♂ (113 bytes) () 09/20/2020 postreply 09:58:12