面包机 和 你这种mixer 做出来的馒头,有啥差别?我以前有个面包机,自动揉面2次,还不错。但是面包机没有你这个压面的功能。
所有跟帖:
• 压面主要是排气好,出来的馒头比较细腻光滑,你如果是面包机揉完最后自己整形的时候多揉也是一样的,造型馒头的话压面机比较方便,手动擀 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 05/10/2020 postreply 13:07:57
• 懒得费力去揉。以后会买个压面机。 -lurenjia2014- ♀ (0 bytes) () 05/10/2020 postreply 13:23:20
• 是啊,我家的KitckenAid利用率特别高,真的是解放了双手啊 -大琼Holly- ♀ (0 bytes) () 05/10/2020 postreply 13:27:50