应该是揉均匀，发泡剂分布越均匀，炸出来的油条越蓬松漂亮。

来源: 紫色公主 于 2020-05-02 22:27:22 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (131 bytes)
回答: 油条做得太棒了！有问题请教，请进 由 七叶草 于 2020-05-02 17:56:59

如果粘手，可以加些油。不要加粉。

手上有油，面团就可以揉了。要揉到光滑。

所有跟帖： 

• 谢谢公主。下次我再试试，又有一个问题：） -七叶草- ♀ 给 七叶草 发送悄悄话 七叶草 的博客首页 (320 bytes) () 05/03/2020 postreply 08:03:26

• 很抱歉，我找了手机和云记录，都没有这张照片。估计当时手上都是油，没来得及照。 -紫色公主- ♀ 给 紫色公主 发送悄悄话 紫色公主 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 14:29:02

• 谢谢公主回复！ -七叶草- ♀ 给 七叶草 发送悄悄话 七叶草 的博客首页 (0 bytes) () 05/03/2020 postreply 18:37:14

请您先登陆，再发跟帖！