冬瓜是夏令时蔬。现在的冬瓜是反季节,味道不太好。你做得好像火候不够,泛白。
所有跟帖:
• 还有,冬瓜一般配虾干(开洋),而不是鲜虾。阿根廷红虾非常不耐煮,这样做不合适。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 11:53:00
• 谢谢。冬瓜如果春天种的话,现在也就是刚刚收获啊。那要等到夏天再吃? -亮亮妈妈- ♀ (68 bytes) () 11/02/2019 postreply 12:31:21
• 出了季节,本身的味道会打折。 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 11/02/2019 postreply 13:58:34
• +1 同意用开洋代替红虾。冬瓜可以吃,但一定要煮透(完全透明) -风车轻舞郁金香- ♀ (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 02:22:18
• 好的,下次做多烧时间长点。谢谢郁金香。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/03/2019 postreply 10:04:10
• 冬瓜冬瓜,能过冬的瓜呀!以前同学家在床底下 -kittencats- ♀ (131 bytes) () 11/05/2019 postreply 06:39:34
• 我朋友也想放冬瓜过冬,后来发现放不了太久。所以下来赶紧吃。不然坏掉太可惜了。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 11/06/2019 postreply 10:41:35