肯定不行，那是摄食37度了，你想想做腊肉风干肉都是至少摄食15度以下。

来源: 两小千金妈妈 于 2019-09-19 13:13:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)

所有跟帖： 

• 好像以前在这里听说过是可以的。 要求温度低是为了怕肉坏了 -annabell- ♀ 给 annabell 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 15:36:21

• 温度，湿度，风和微生物，造就腊肉和风干肉类的风味。速成的味道会差一些。 -两小千金妈妈- ♀ 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 09/19/2019 postreply 17:00:54

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