你想刚出锅的鸡蛋非常热,即使用冰水泡的话,冰水也变热水了。自来水冲让蛋壳快速冷却,就容易剥。另外,我发现把鸡蛋全身上下都敲碎,容易剥全。
我是用自来水冲
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• 你们建议的我都要试试 :-) 谢谢! -Stillbelieve- ♀ (0 bytes) () 07/12/2019 postreply 06:37:17
你想刚出锅的鸡蛋非常热,即使用冰水泡的话,冰水也变热水了。自来水冲让蛋壳快速冷却,就容易剥。另外,我发现把鸡蛋全身上下都敲碎,容易剥全。
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