有很多种,mung bean powder - 绿豆粉比较常用。也用玉米粉,麦粉,普通面粉。
所有跟帖:
• 哪一种可以做出韩国餐馆的味道。 -MarkL- ♀ (47 bytes) () 05/09/2019 postreply 22:03:56
• 餐厅做的通常调了面粉加糯米粉/清水/蛋液/大酱。比例要自己尝试几次才做得出那种酥脆口感。 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 05/09/2019 postreply 22:25:13
• 多谢!我再试! -MarkL- ♀ (0 bytes) () 05/10/2019 postreply 01:11:46