不要买那种咖喱块。

来源: 两小千金妈妈 于 2019-04-25 08:30:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (267 bytes)
回答: 请教： 中国店卖的那种日本咖喱， 由 seattleWA 于 2019-04-25 07:11:06

炖牛肉的时候炖一些牛筋。牛蹄筋炖4个小时，就化了。牛筋是切小块的。然后加土豆胡萝卜这些东西煮烂煮粉，加买的咖喱粉，再多添一些姜黄粉。完美。汤是粘粘乎乎稠稠的。

 

所有跟帖： 

• 谢谢。 -seattleWA- ♀ 给 seattleWA 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 08:43:57

• 我买的马来咖喱粉做出来跟日本的不一样，喜欢日本的，不会山寨，看似里面料很多 -无法弄- ♀ 给 无法弄 发送悄悄话 无法弄 的博客首页 (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 15:08:12

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