请教： 中国店卖的那种日本咖喱，

就是一块块的，放几块进锅里，汤就很浓重那种，自己可以做出来那个效果吗？我想可以用咖喱粉和淀粉，看颜色应该还有酱油或酱之类的。有没有人试成功过？先谢谢啦。

所有跟帖： 

• 日本咖喱和东南亚的味道还是有些不同....儿子特别喜欢，几乎每周给他煮一小锅。以前用纯咖喱块，现在减少1/3，加一点儿盐，勾芡 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:26:13

• 谢谢大厨，勾芡就可以了，不用加大酱什么的？感觉那个颜色比较深，怕做出来样子不一样。我家人吃饭只会看样子，哈哈。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 07:37:40

• 一样的，外貌协会吃客.....芡一浓，颜色就深了... -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 10:20:11

• 这种咖喱块味精极多。 -闪电- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 08:14:05

• 是呀，所以我想自己山寨。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 08:18:17

• 是呀，日本的调料味精都重 -好吃狗- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 10:20:56

• 不要买那种咖喱块。 -两小千金妈妈- ♀ (267 bytes) () 04/25/2019 postreply 08:30:03

• 谢谢。 -seattleWA- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 08:43:57

• 我买的马来咖喱粉做出来跟日本的不一样，喜欢日本的，不会山寨，看似里面料很多 -无法弄- ♀ (0 bytes) () 04/25/2019 postreply 15:08:12