另外,鱼冷冻过就只能烤着吃蒸着吃了。因为鱼本身有水分。冷冻的时候水分冷冻,化开以后水跟鱼肉脱离,自然肉碎、出水

来源: 两小千金妈妈 2019-02-08 08:01:38 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (0 bytes)

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我和你一样,很多年以来都不买亚洲的鱼虾了。 -taoma- 给 taoma 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/08/2019 postreply 08:30:19

确实纠结,costco的不论冷冻还是鲜鱼片都做不好吃。中国超市鱼虾也看着不好。虾都没虾鲜甜的味道。索性不吃。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (236 bytes) () 02/08/2019 postreply 09:22:35

我们这costco不行,有一次买了日期是新上的,可回家看鱼皮都黏了。还是买活的吧。盲曹比那种个儿小。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2019 postreply 14:15:24

那买什么鱼,? -在家孵小鸡- 给 在家孵小鸡 发送悄悄话 (0 bytes) () 02/08/2019 postreply 08:50:56

想吃鱼了偶尔买活盲曹清蒸。 -两小千金妈妈- 给 两小千金妈妈 发送悄悄话 两小千金妈妈 的博客首页 (0 bytes) () 02/08/2019 postreply 09:20:30

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