吃惯鸡胸肉的吃鸡腿肉会觉得有筋腱。口感不同，不是笃信，看原料就知道。

来源: uptrend 于 2018-04-10 17:39:17 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 【家常便饭】炒好鸡丁有窍门 由 山菊花 于 2018-04-10 16:24:50

所有跟帖： 

• 同意，鸡腿肉不适合炒，烤或炖吧 -玩豆公子- ♂ 给 玩豆公子 发送悄悄话 玩豆公子 的博客首页 (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 05:58:04

• 如果你两种都炒过，那我尊重你的选择。若是没有试过鸡腿肉，不妨试一次：） -山菊花- ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 18:18:20

• 鸡胸我家也吃，不过很少用来炒鸡丁。若是单从美食的角度来说鸡丁的口感，个人觉得还是鸡腿肉胜出~~~当然啦各人习惯不同，那就各取所爱 -山菊花- ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 04/11/2018 postreply 18:17:03

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