味道完全不同。
照片像是牛奶香菜湯。
味道完全不同。
照片像是牛奶香菜湯。
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就差那一點點醋,完全是兩個味道。咸豆浆是上海的傳統早點,但咸豆腐花不是。
-uptrend-
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09/09/2017 postreply
22:14:32
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是你搞错了吧? 豆腐花要用豆腐花做,豆浆就是豆浆做。什么味道自己配,那是其次。楼主这个就是豆浆。
-Timshel-
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09/10/2017 postreply
04:49:37
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谢谢。
-haoduowenti-
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09/10/2017 postreply
10:40:00
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谢谢回复。我是上海人,吃过放醋的,也吃过没放醋的,我家小朋友不喜欢吃放醋的,所以我们一般都是吃不放醋的。
-haoduowenti-
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09/09/2017 postreply
22:26:57
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我覺得不放醋不能稱爲上海咸豆漿。當然,這是我個人看法。 梅玺阁主也許看法不同。
-uptrend-
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09/09/2017 postreply
22:31:38
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我站在你这边。后放醋不是真宗上海咸豆浆。一定要起花。然后 没吃过放香菜的版本。
-橘子口味-
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09/10/2017 postreply
01:49:16
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你错了
-Timshel-
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09/10/2017 postreply
04:49:57
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加不加醋都可以,豆浆加酱油也起花。
-jck66-
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09/10/2017 postreply
07:20:01
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不对吧,上海咸豆浆加不加醋可以,下次您试试只酱油的看有没有花:)
-jck66-
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09/10/2017 postreply
07:25:54
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不对吧。上海咸豆浆加不加醋都可以,你自己试下豆浆+酱油的看有没有花?回来汇报。
-jck66-
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09/10/2017 postreply
07:27:50
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谢谢
-haoduowenti-
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09/10/2017 postreply
10:40:21
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豆浆加酱油会起花,楼主的豆浆太少而且不应该稀释,料却太多了,不成比例~~~
-蘸墨水-
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09/11/2017 postreply
01:32:27