如果你用了醋或者洗碗剂,重新养锅很正常,但那不是涂层,不会爆皮。
所有的铸铁锅都不能用醋或者洗碗剂,否则seasoning就被溶掉了,是要重新养锅,可是你不能因此就乱说爆皮,是厂家用的化学成分。醋和洗碗剂都没有毒,只不过会溶解油,你跟我帖时是怎解解释的?!
先头说一套,现在有改口了。难道醋和热水就是有毒的?都无法自圆其说。我不会跟你这颠倒黑白的人的帖子了!
如果你用了醋或者洗碗剂,重新养锅很正常,但那不是涂层,不会爆皮。
所有的铸铁锅都不能用醋或者洗碗剂,否则seasoning就被溶掉了,是要重新养锅,可是你不能因此就乱说爆皮,是厂家用的化学成分。醋和洗碗剂都没有毒,只不过会溶解油,你跟我帖时是怎解解释的?!
先头说一套,现在有改口了。难道醋和热水就是有毒的?都无法自圆其说。我不会跟你这颠倒黑白的人的帖子了!
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正常掉seasoning 层,我说掉,非正常干烧焦化,我说爆皮,只不过是不同说法而已,
-henen-
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07/18/2016 postreply
22:19:08
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只有不粘锅的涂层才会爆皮,没有不粘涂层的锅怎么个爆法?拿什么爆?
-甜齿-
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07/18/2016 postreply
22:44:54
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鉄鍋有的也在表面涂個层的、大概是防止在倉庫貯蔵時遇水変銹。買回来開鍋時自己除涂层
-飯盛男-
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07/18/2016 postreply
22:54:39
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這個涂層物質是矽氧樹脂。俺買過有涂層的鉄鍋、也買過没涂層的鉄鍋
-飯盛男-
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07/18/2016 postreply
22:58:13
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Lodge 家的铸铁锅就掉层,很多年前在商店货架上看到陈列品就掉皮
-甜酒甜-
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07/19/2016 postreply
03:18:23
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没有涂层也暴皮, 我家的锅遇到过。 就是养出来的层越积越厚,厚到可以形成皮。 不过弄掉就好了, 再养就是。
-greenonion-
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07/19/2016 postreply
09:26:03