雪菜和梅干菜是一回事吗?
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不同的两种东西,可去网上查一下。谢谢。
-婉妮-
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09/17/2015 postreply
18:16:29
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梅干菜是用的白菜(即青菜类)做的,不带盐直接晒干的.雪菜是人们叫"雪里红"的芥菜做的,有盐腌的和酸水泡的两种...
-海尾归-
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09/17/2015 postreply
19:19:23
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梅干菜是一道浙慈溪、余姚、绍兴地区常见的汉族传统名菜。有芥菜干、油菜干、白菜干、雪里蕻干之别,多系居家自制,使菜叶晾干、堆黄,然
-聊聊看-
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09/18/2015 postreply
00:43:27