combo炒菜不好用,直上直下,我刚到的staub perfect pan,炒了两顿了,很满意。我也有LC的炒锅,不好用,太浅,
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• perfect pan 我也买了,也season了,第一次用就沾的不行,头疼死了,不知道问题出在哪 -花花啊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 11:35:37
• 先热锅,热锅后中火,冷油炒菜就够了。我都用三次了,很好用,没有格外season -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 13:55:40
• 哦,那是我用的方法不对 -花花啊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:14:17
• 热锅后就不用大火了,铸铁的好处在这里。中火就够了。 -猫眼狗眼- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:20:24
• 怪不得,我炒菜都是一直保持大火呢 -花花啊- ♀ (0 bytes) () 12/11/2014 postreply 14:33:10