你用铜锅是Ruffoni吗？哪一款？保养麻烦在哪？谢谢

来源: uptrend 于 2014-11-24 07:39:05 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 我的不同的锅，不同的用法 由 爱吃的小鱼儿 于 2014-11-24 02:15:56

所有跟帖： 

• 我的是ruffoni，很难清洗均匀。我用盐和柠檬，表面亮度不一，很容易留水痕。也是当摆设 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 08:05:25

• Ruffoni Copper Artichoke Handled Stock Pots, 中号的， -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (580 bytes) () 11/24/2014 postreply 08:24:29

• 有关Mauviel Copper -爱吃的小鱼儿- ♀ 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 (399 bytes) () 11/24/2014 postreply 09:00:51

• 还有不能上电磁炉也是缺点，不然可以马马虎虎整理一下。他家的手打不锈钢我喜欢死了，太贵，算了 -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (258 bytes) () 11/24/2014 postreply 10:09:31

• Ruffoni的不锈钢锅是很漂亮，内部很亮，但不知道用了会不会变得灰暗。不过它的炒锅手柄太细了。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (34 bytes) () 11/24/2014 postreply 11:14:10

• 我给价钱吓住了，在sonoma摸了摸，就算了，嘿嘿。其实，比利时牌子berghoff东西很划算，他家的braiser我用十年了， -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 17:45:42

• 多谢两位详细解答。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 11/24/2014 postreply 11:12:33

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