你这个方子写得不清楚，洋葱的重量或者容量（cups），牛肉汤的量，都没写清楚，很难让人跟着做。

来源: uptrend 于 2014-09-15 12:11:03 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 阅读数 : (0 bytes)
回答: 法式洋葱汤 由 mizi 于 2014-09-13 17:09:01

所有跟帖： 

• 根据Julia Child的方子，洋葱是1.5磅，或者切丝5杯，牛肉汤是2升（8杯), 面粉是3汤匙。 -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2014 postreply 12:16:22

• 这个菜原料简单，但是如果做法太简单，风味就不浓。她的做法是这样的： -uptrend- ♂ 给 uptrend 发送悄悄话 uptrend 的博客首页 (1212 bytes) () 09/15/2014 postreply 12:51:47

• Thanks -温暖的风- ♀ 给 温暖的风 发送悄悄话 温暖的风 的博客首页 (0 bytes) () 09/15/2014 postreply 21:12:32

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