面包机只能当揉面和发面用,发好后拿出来整型再二次发酵放大烤箱烤才能喧软!

回答: 面包机做面包的一点体会郁金香花园2014-09-05 11:58:41

再好的面包机少了整型这道工序做出来的都“实在”!面包机直接烤出来的面包,皮跟乌龟壳一样硬梆梆滴!

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