面包机只能当揉面和发面用,发好后拿出来整型再二次发酵放大烤箱烤才能喧软!

来源: 2014-09-05 21:16:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

再好的面包机少了整型这道工序做出来的都“实在”!面包机直接烤出来的面包,皮跟乌龟壳一样硬梆梆滴!