全站同学,这不是博士论文。

本帖于 2014-02-13 10:48:56 时间, 由普通用户 为爱走天涯 编辑

估计是指用机器搅碎的肉馅在煮熟的过程中,更容易照成水分和肌部分紅蛋白的流失而显得口味干柴。无花肉里水分含量在35%以上。

所有跟帖: 

是是是,谢上游哥指点。 -全站搜说- 给 全站搜说 发送悄悄话 全站搜说 的博客首页 (0 bytes) () 02/13/2014 postreply 07:16:59

请您先登陆,再发跟帖!